ISEL - Eng. Gest. Ind. - Dissertações de Mestrado
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- Marketing colaborativo e a voz do cliente na concepção e desenvolvimento de novos produtos ou serviçosPublication . Freire, Ricardo Hugo Pereira de Albuquerque; Dias, Ana Sofia Martins da EiraAtualmente o fenómeno da globalização implica a existência de uma envolvente social rodeada de diversas tecnologias que afetam o quotidiano e o estilo de vida dos indivíduos. As tecnologias modernas, designadamente as tecnologias de informação, afetaram a forma como as organizações lidam com seus consumidores, resultando na alteração da tomada de decisão dos mesmos, dada a quantidade de informação existente em todas as fases de aquisição de um bem ou serviço. Neste sentido, o marketing colaborativo surgiu como uma forma de aproveitar estes dois fatores e melhorar o processo de criação e desenvolvimento de novos produtos ou serviços nas organizações. Esta forma de inovação, acontece quando os stakeholders que não fazem parte da organização, tais como clientes, fornecedores e colaboradores, se associam com a empresa ou produto/serviço como forma de agregar valor através da inovação e distinção face às empresas concorrentes, através do seu desempenho e da sua forma de gestão do marketing. Este contexto potencia benefícios na contribuição dos vários stakeholders integrantes do negócio - empresa, cadeia logística e mercado, onde esta se encontre inserida - sejam eles através do acesso a produtos/serviços customizados, ou da promoção das suas ideias. O principal objetivo deste trabalho é analisar como o marketing colaborativo e a voz do cliente podem ser integrados no desenvolvimento de novos produtos, através de um modelo conceptual. Este modelo interliga a colaboração de stakeholders externos (como clientes e fornecedores) com a empresa, permitindo a recolha de feedback contínuo. O modelo foi aplicado a um estudo de caso na Nestlé, no sector alimentar, focando-se no desenvolvimento do Nescafé Galão. A aplicação demonstrou ser uma mais-valia, ao facilitar iterações rápidas com os consumidores, resultando em produtos mais ajustados às suas preferências. As principais conclusões mostram que a integração dos consumidores no processo de inovação aumenta a probabilidade de sucesso no mercado e reforça a competitividade da empresa.
- Análise da viabilidade económica da produção de hidrogénio verde por energia solar e eólicaPublication . Alves, Tiago de Andrade Lucas Mendes; Garcia, João Nuno Pinto Miranda; Abreu, António João Pina da Costa FelicianoO hidrogénio é amplamente reconhecido como uma potência energética o qual apresenta um grande potencial de poder desempenhar um papel crucial na redução das emissões dos gases de efeito de estufa, contribuindo significativamente para a mitigação das alterações climáticas. Recorrendo a fontes de energia renováveis, como a energia solar e a energia eólica, para a produção de hidrogénio, é possível alcançar uma forma de energia limpa e sustentável, alinhada com as metas globais de sustentabilidade. O presente documento tem como objetivo avaliar a viabilidade económica da produção de hidrogénio utilizando energia solar e eólica, uma grande questão de grande relevância no contexto atual de transição de energética e descarbonização das economias. No mesmo são abordadas as várias tecnologias de produção de hidrogénio, focando-se especialmente na eletrólise da água, um processo no qual se utiliza energia elétrica para dividir a água em hidrogénio e oxigénio. Ao utilizar energia elétrica proveniente de fontes renováveis o hidrogénio produzido é denominado de “hidrogénio verde”, distinguindo-se de outras formas de produção de hidrogénio. Neste documento é ainda analisado o estado atual da tecnologia de eletrólise, bem como as barreiras tecnológicas, que necessitam de ser superadas, e os seus custos associados. Para a análise da viabilidade económica, foram considerados vários fatores que influenciam os custos e os benefícios da produção de hidrogénio verde, entre estes encontram-se os custos de operacionais e de manutenção, assim como os custos de transporte e armazenamento do hidrogénio. Por fim, neste documento é apresentada uma conclusão que sumariza e reflete sobre os pontos analisados, considerando os benefícios a longo prazo do hidrogénio verde e desenvolvimentos necessários para o setor de modo que o mesmo possa ser mais viável num futuro onde se pretende alcançar uma pegada neutra de carbono e mitigar as alterações climáticas, para um futuro mais sustentável e resiliente.
- Análise de mercado e perspetivas de crescimento da produção de hidrogénio verde por energia solar e eólicaPublication . Grenho, Rúben André Figueiredo; Calado, João Manuel FerreiraA crise energética global, intensificada pelas mudanças climáticas causadas pelo efeito estufa, tem se tornado um dos principais desafios do nosso tempo, exigindo soluções inovadoras e sustentáveis. Para se proceder a uma transição energética sustentável, novas fontes de energia têm sido desenvolvidas, entre as quais o hidrogénio puro, que promete alta eficiência energética e redução significativa das emissões poluentes. Nesta dissertação, através de uma revisão de literatura e casos de estudo, será feita uma análise económica e ambiental aos diferentes métodos e tecnologias de produção de hidrogénio com especial incidência no hidrogénio verde, de forma a determinar-se a magnitude deste mercado a nível global e a viabilidade de implementação desta indústria ao nível nacional. São analisadas as oportunidades do setor, através de fatores chave como os principais intervenientes, as regulamentações em vigor, custos de produção e procura de mercado. Paralelamente, uma análise crítica das vantagens e desvantagens permite embasar a tomada de decisões estratégicas por parte de todas as partes envolvidas (stakeholders). Através deste estudo é possível concluir que face aos recursos disponíveis a implementação do mercado de hidrogénio verde em Portugal é viável. A viabilidade económica parece ser evidente, pois o investimento é rapidamente amortizado pelas receitas obtidas com a venda da matéria-prima gerada no processo de eletrólise. O hidrogénio verde representa uma oportunidade única para Portugal impulsionar a transição energética, reduzir a pegada ecológica e estimular o desenvolvimento industrial, gerando benefícios económicos significativos.
- Implementação de um sistema de gestão para a melhoria contínua de um operador logístico de produtos alimentaresPublication . Teixeira, Rita Madalena da Silva; Abreu, António João Pina da Costa FelicianoAtualmente, numa indústria tão competitiva como a alimentar, as crescentes exigências dos clientes, aliadas à variabilidade dos mercados, têm levado à necessidade de melhorar o desempenho do serviço prestado, a fim de aumentar a eficiência das operações logísticas e, consequentemente, da Supply Chain (SC). As atividades de Logística Inversa (LI) têm vindo a ganhar importância devido a preocupações económicas e ambientais, sendo que estes fluxos de LI são dinâmicos e complexos. Esta dissertação apresentou o Modelo SCOR-DS como o melhor modelo para estudar, analisar e melhorar a cadeia logística, mais concretamente a logística inversa, inclusive a de produtos alimentares. A validação do modelo é comprovada pela ampla pesquisa bibliográfica e pela sua implementação e descrição no estudo de caso. O modelo foi implementado num operador logístico e transportador, a STEF Portugal, Lda., tendo sido propostas um conjunto de ferramentas e metodologias de melhoria contínua, bem como indicadores de desempenho, com vista a quantificar, avaliar e qualificar a LI. Esta dissertação foi realizada com o objetivo de concretizar as metas da empresa, nomeadamente reduzir os custos de destruição de produtos inviáveis e dinamizar o processo de reentrega de devoluções de clientes. No caso prático, o modelo SCOR-DS foi implementado nas condições apresentadas e, como resultado, constatou-se que os níveis de desempenho (KPIs) da LI foram estabelecidos. Embora não concordantes com os idealizados pela empresa, foi possível identificar ações a serem tomadas e acompanhadas com a ferramenta PDCA, no sentido de alcançar os objetivos da empresa.
- Análise da disponibilidade operacional dos ativos físicos na indústria cimenteiraPublication . Gabriel, Mariana Santos; Abreu, António João Pina da Costa FelicianoDiante da necessidade crescente em se obter produtos e serviços cada vez mais aprimorados, processos produtivos otimizados e ativos disponíveis, as empresas têm procurado implementar, melhorias significativas que permitam uma entrega final mais competitiva. É essencial para as Organizações terem os seus ativos disponíveis e funcionais em tempo útil para garantir estes resultados, o que só se obtém através do aumento da disponibilidade operacional. A disponibilidade operacional de um ativo é afetada pelos aspetos inerentes a aplicação, manutenção e uso deste, e pelas particularidades da sua conceção e fabrico, sendo largamente condicionada por fatores com interferência direta como a operação e planeamento de produção, as ações de manutenção, a gestão dos recursos, o tipo de manutenção aplicada, pelo que a Manutenção desempenha um papel fundamental no estudo desta e no processo produtivo do ativo. É através da Manutenção que é possível melhorar as condições de funcionamento dos ativos, e acrescentar valor aos seus serviços e produtos. Desta forma, é foco desta presente dissertação, quantificar a influência dos fatores considerados na disponibilidade operacional de uma linha de produção da indústria cimenteira, através da aplicação de metodologias e ferramentas de análise de falha, especificamente a análise de Root Cause Analysis, que permitam aumentar a disponibilidade operacional dos ativos físicos na Indústria Cimenteira através da identificação dos modos de falha recorrentes para os ativos físicos em análise. Através desta análise, será proposto um plano de manutenção que previna os modos de falha considerados recorrentes e mitigue aqueles que não podem ser evitados na sua totalidade. A implementação desta metodologia fornecerá à manutenção informação essencial para a otimização da sua gestão e para a melhoria da qualidade das suas atividades.
- Implementação de metodologias lean na requisição de material: redução de desperdícios e melhoria de processosPublication . Inácio, Manuel Pedro Marques Quintela Martins; Anes, Vítor Manuel RodriguesO objetivo deste estudo foi investigar e analisar a aplicação de metodologias Lean ao processo interno de aquisição de materiais de uma empresa, de modo a reduzir o desperdício e melhorar a eficiência operacional. Foram identificadas várias deficiências nas melhores práticas e o seu impacto, nomeadamente redundâncias no atual processo de aquisição de materiais que causam um elevado nível de retrabalho e conduzem a ineficiências e a um consumo excessivo de recursos. Processos ineficientes que conduzem a paragens significativas ao longo do processo, afetando a eficiência e os calendários de aquisição de materiais, afetando a eficiência global e causando problemas operacionais. Atrasos na prestação de serviços que afetam negativamente as operações e as oportunidades de negócio da empresa. A fim de atenuar ou eliminar as deficiências identificadas, foram efetuadas as seguintes tarefas (1) Realizar uma análise detalhada do atual processo interno de compras e criar um modelo de simulação para testar vários cenários de melhoria. (2) Identificar e analisar períodos de inatividade (tempos mortos) aplicando a técnica VSM (Value Stream Mapping) com o objetivo de visualizar e compreender áreas com potencial para melhorar a eficiência do processo; (3) Desenvolver uma simulação para um processo mais digitalizado que permita uma comparação com o processo existente; (4) Realizar um estudo de viabilidade para a implementação do novo processo digitalizado. Os resultados mostram que as sugestões de melhoria propostas irão melhorar a eficiência do processo, o que terá um impacto positivo na empresa.
- Desenvolvimento de um modelo de avaliação de fornecedores na indústria da construçãoPublication . Carreira, Mafalda Sofia Assunção Guedes de Brito; Abreu, António João Pina da Costa FelicianoA seleção de fornecedores é uma das atividades mais importantes no âmbito do processo de estratégia de aquisição, tendo como objetivo principal promover a eficiência no processo de seleção dos futuros fornecedores. A gestão de fornecedores na Indústria da Construção Civil ao longo dos anos tornou-se num elemento fundamental para o desempenho das empresas neste setor, o qual se apresenta cada vez mais competitivo e extremamente agressivo nas suas negociações. Assim, torna-se fundamental a realização de um processo eficaz na seleção de fornecedores e parceiros de negócio. À sua complexidade de requisitos e à extensa cadeia de fornecedores existentes, soma-se a necessidade de competitividade em termos de custos, qualidade e prazos. Esta dissertação tem como objetivo selecionar um modelo de avaliação de fornecedores, capaz de dar resposta as necessidades desta indústria, baseando-se nos principais critérios identificados nas literaturas ao longo dos anos. Os métodos a serem desenvolvidos incorporam as principais abordagens historicamente utilizadas, além da argumentação teórica e dos critérios identificados como essenciais É também apresentada nesta dissertação uma visão geral da tomada de decisão, assim como os processos inerentes e de multicritério. Os critérios de avaliação utilizados para a seleção de fornecedores serão relacionados com os principais problemas de seleção identificados nas literaturas, com base nos métodos e critérios utilizados ao longo dos anos. No final, os modelos serão aplicados a um caso real na indústria da construção civil, com base no estudo efetuado sobre métodos, critérios e níveis de importância identificados, permitindo assim retirar contributos importantes na aplicação dos mesmos, tendo como objetivo principal obter o melhor resultado na seleção do fornecedor.
- Análise de estratégias de melhoria contínua de processos organizacionaisPublication . Carmo, Leonor Coutinho; Galvão, Ivan Rodolfo Pereira Garcia deA temática desta dissertação apresenta uma elevada relevância, tendo em consideração que o ambiente competitivo entre organizações, nos dias de hoje, apela à aplicação de diversas práticas e ferramentas de qualidade. Estas devem ser capazes de maximizar a produtividade dos processos, criar valor para as partes interessadas e manter a prosperidade dos negócios. O objetivo deste trabalho consiste em estudar a utilidade e a importância das diversas estratégias de melhoria contínua na otimização do desempenho de processos organizacionais em diferentes setores de atividade. Em concreto, estudou-se a aplicação das sete ferramentas clássicas de controlo de qualidade em diferentes contextos problemáticos, a aplicação das práticas associadas aos princípios da metodologia da Gestão da Qualidade Total (TQM) em casos de estudo com diferentes contextos organizacionais e a aplicação dos processos de melhoria contínua para a gestão eficaz de um Sistema de Gestão de Qualidade (SGQ). A melhoria contínua no desempenho dos processos pode ser alcançada tanto a nível de eficácia mensurável, como também através de contribuições éticas e socialmente responsáveis para as partes interessadas. Para estudar a aplicação das estratégias definidas optou-se por uma metodologia de pesquisa dedutiva, que partiu de verdades gerais e conclusões já conhecidas. Foram utilizadas duas abordagens de pesquisa diferentes, designadamente de casos de estudo e de investigação-ação. Estas foram utilizadas respetivamente, para uma pesquisa bibliográfica sobre a análise da aplicação de ferramentas e práticas de qualidade em processos organizacionais descritos nos casos de estudo e para a recolha e análise de dados em contexto empresarial. Os resultados demonstraram que a melhoria generalizada obtida tanto na resolução dos problemas identificados, como na melhoria da eficácia de determinados processos organizacionais comprovou a temática do estudo, isto é, a importância e a utilidade constatada na aplicação de estratégias de melhoria contínua para a otimização do desempenho organizacional em diversos contextos de aplicação.
- Implementação de um sistema de metrologia numa organização do setor médicoPublication . Pinto, Jorge André da Silva Brás; Galvão, Ivan Rodolfo Pereira Garcia deO controlo de qualidade é uma prática fundamental na indústria contemporânea, onde a precisão e a fiabilidade dos artigos são cruciais para o sucesso operacional. A utilização de equipamentos avançados é essencial para aumentar a eficiência e a precisão dos processos de medição, permitindo uma redução significativa no tempo necessário para obter resultados. O foco reside na implementação de um sistema ótico de medição na empresa Astrolabe – Fabricação de Implantes Médicos, Lda., com o objetivo de aumentar a produção e otimizar os processos de controlo de qualidade. A adoção de práticas rigorosas de controlo de qualidade é motivada pela necessidade de manter a competitividade no mercado, assegurando não apenas a eficiência, mas também a consistência dos artigos. Um sistema de medição eficaz permite a realização de medições rápidas e precisas, proporcionando dados instantâneos que podem ser analisados para ajustes imediatos nos processos produtivos. A estrutura do documento é organizada em capítulos que abrangem a análise do estado da arte, a caracterização da empresa, os processos de inspeção e as melhorias implementadas, culminando com as conclusões e recomendações para investigações futuras.
- Aplicação de ferramentas e/ou modelos de melhoria contínua da qualidade em processos de empresas industriaisPublication . Nunes, Hugo Alexandre Coelho Neves Dias; Dias, Ana Sofia Martins da EiraNos últimos anos, o ambiente competitivo entre empresas tem vindo a acentuar-se, obrigando as empresas a fornecer cada vez melhores serviços, ao menor custo possível e com rapidez, de maneira a obter uma vantagem competitiva. Deste modo, o mercado impulsiona a melhoria contante e o máximo empenho em todos os níveis de serviço. Para cumprir com tudo isto as empresas têm-se focado cada vez mais, em obter uma gestão dirigida para a inovação e a melhoria contínua, de forma a eliminar os desperdícios, aumentando a produtividade. Este estudo focou-se na implementação de ações de melhoria contínua na Carclasse S.A, uma empresa do ramo automóvel, em que se utilizaram metodologias de melhoria contínua com vista a melhoria de processos oficinais e de gestão de oficina. O estudo das ações a tomar tiveram em conta as informações internas de satisfação do cliente e comunicação com responsáveis de serviço, para implementação de melhorias que favoreçam tanto os clientes como os técnicos. A revisão bibliográfica foi efetuada tendo em conta os estudos realizados, preferencialmente, nos últimos 8 anos, e focou-se em metodologias Lean, de modo a eliminar os diversos tipos de desperdícios, e aumentar a eficiência dos processos. As alterações efetuadas também tiveram em consideração a gestão a longo prazo, dando ferramentas aos responsáveis de serviço para terem uma gestão a longo prazo mais informada e mais eficiente. As propostas implementadas resultaram numa diminuição de tempo e materiais desperdiçados, o que promoveu a produtividade e a motivação dos técnicos. Estes resultados irão permitir estender as propostas utilizadas às restantes oficinas do grupo, proporcionando os aumentos de produtividade anteriormente descritos em todo o grupo. No entanto, algumas propostas ainda se encontram em desenvolvimento devido ao curto espaço de tempo de execução do presente estudo.
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