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Comunicar para a mudança social: o caso da Too Good To Go

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Resumo(s)

A presente dissertação tem como objetivo aprofundar os conhecimentos sobre a comunicação para a mudança social, uma importante vertente da área de relações públicas que por consequência do pouco destaque académico, parece ser frequentemente confundida com o da comunicação para o desenvolvimento. Atualmente, dentro do âmbito da comunicação para a mudança social, um tema recorrente e uma problemática com graves impactos não só a nível nacional como mundial, é o desperdício alimentar. Para aprofundar este tema e procurar registar os factos inerentes ao papel da comunicação estratégica e relações públicas para mudança social, recorreu se a um estudo de caso sobre a empresa Too Good To Go, mais concretamente sobre a sua recente campanha “Observar, Cheirar, Provar” lançada de forma oficial em abril de 2021 e que ainda se encontra em progresso. Analisando esta campanha, pretende-se averiguar, através de uma pesquisa de conteúdo ao seu canal de Instagram, qual a estratégia de comunicação mais adequada a seguir quando o objetivo é mudar o comportamento do público.
ABSTRACT: This dissertation aims to deepen the knowledge about communication for social change, an important branch of the public relations field that, as a result of little academic development, seems to be frequently confused with communication for development. Currently, within the scope of communication for social change, a recurring theme and a problem with serious impacts not only nationally but also worldwide, is related to food waste. In order to delve deeper into this theme and attempt to record the inherent facts, a case study was carried out on the company Too Good To Go, specifically on its recent campaign "Observe, Smell, Taste", officially launched in April 2021 and currently still in progress. By analysing this campaign, it is intended to ascertain, through content research to its Instagram channel, which would be the most appropriate communication strategy to adopt if the goal is to change the public's behaviour.

Descrição

Dissertação de mestrado apresentada à Escola Superior de Comunicação Social como parte dos requisitos para obtenção de grau de mestre em Gestão Estratégica das Relações Públicas.

Palavras-chave

Comunicação para a mudança social Desperdício alimentar Relações públicas digitais Sustentabilidade ambiental Instagram Communication for social change Food waste Digital public relations Environmental sustainability

Contexto Educativo

Citação

Fidalgo, A.M. (2021). Comunicar para a mudança social : O caso da Too Good To Go. [Dissertação de mestrado, Escola Superior de Comunicação Social]. Repositório Científico do Instituto Politécnico de Lisboa. http://hdl.handle.net/10400.21/14171

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Editora

Instituto Politécnico de Lisboa, Escola Superior de Comunicação Social