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Controlo avançado em instalações de frio industrial
dc.contributor.advisor | Igreja, José Manuel Prista do Valle Cardoso | |
dc.contributor.author | Caldeira, Bruno Miguel Neutel | |
dc.date.accessioned | 2019-06-12T14:48:19Z | |
dc.date.available | 2019-06-12T14:48:19Z | |
dc.date.issued | 2018-12-03 | |
dc.description | Trabalho final de mestrado para obtenção do grau de mestre em Engenharia Eletrotécnica - Ramo de Automação | pt_PT |
dc.description.abstract | Esta dissertação tem como objetivo o estudo de uma instalação industrial de refrigeração e congelação. Os componentes mecânicos principais são analisados e estudados de forma a entender a sua importância em todo o processo que permite a refrigeração e congelação de produtos. O sistema de automação e controlo é também objeto de análise, num sentido mais prático por se tratar de um sistema aplicado e em funcionamento numa instalação de frio industrial. É desenvolvido um modelo matemático que permite controlar a velocidade do tapete de um túnel de congelação espiral, de acordo com a temperatura pretendida de saída do produto. | pt_PT |
dc.description.abstract | The purpose of this thesis is the study of an industrial cooling and freezing plant. The main mechanic components are analyzed and studied to understand their importance on the process. Automation and control system is as well analyzed on a more practical way since it’s installed and functioning on a real industrial installation. A mathematic model is developed to control the belt speed of a freezing tunnel according the product temperature setpoint selected. | pt_PT |
dc.description.version | N/A | pt_PT |
dc.identifier.citation | CALDEIRA, Bruno Miguel Neutel - Controlo avançado em instalações de frio industrial. Lisboa: Instituto Superior de Engenharia de Lisboa, 2018. Dissertação de mestrado. | pt_PT |
dc.identifier.tid | 202254461 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.21/10148 | |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
dc.publisher | Instituto Superior de Engenharia de Lisboa | pt_PT |
dc.subject | Refrigeração industrial | pt_PT |
dc.subject | Industrial refrigeration | pt_PT |
dc.subject | AVAC | pt_PT |
dc.subject | HVAC-R | pt_PT |
dc.subject | Sistema de controlo | pt_PT |
dc.subject | Control system | pt_PT |
dc.subject | Automação | pt_PT |
dc.subject | Automation system | pt_PT |
dc.subject | SCADA | pt_PT |
dc.subject | Freezing | pt_PT |
dc.subject | Cooling | pt_PT |
dc.title | Controlo avançado em instalações de frio industrial | pt_PT |
dc.type | master thesis | |
dspace.entity.type | Publication | |
rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
rcaap.type | masterThesis | pt_PT |