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Plano de atividades para a salvaguarda da dieta mediterrânica (2020-2023)

2021-04Report Open access
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dc.contributor.authorRIESDM
dc.contributor.authorFreitas, Ana de
dc.contributor.authorLuís, Luís
dc.contributor.authorSoares, Carmen
dc.contributor.authorMoreira, Ana Catarina
dc.contributor.authorGraça, Anabela
dc.contributor.authorViegas, Cláudia
dc.contributor.authorMendes, Lino
dc.contributor.authorCebola, Marisa
dc.contributor.authorBorrego, Rute
dc.contributor.authorSantos, Zélia
dc.contributor.authorCosta, Vânia
dc.date.accessioned2021-08-02T11:28:22Z
dc.date.available2021-08-02T11:28:22Z
dc.date.issued2021-04
dc.description.abstractA Rede das Instituições de Ensino Superior para a Salvaguarda da Dieta Mediterrânica (RIESDM) foi criada em maio de 2019. Integram esta rede dezanove instituições de ensino superior (IES): dez institutos politécnicos (Beja, Coimbra, Guarda, Leiria, Lisboa, Porto, Santarém, Setúbal, Viana do Castelo e Viseu), seis universidades (Algarve, Aveiro, Coimbra, Évora, Porto e Trás os Montes e Alto Douro) e três escolas não integradas (Escola Superior de Enfermagem de Coimbra, Escola Superior de Enfermagem do Porto e Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril). Esta rede pretende potenciar o trabalho desenvolvido pelas IES no âmbito da promoção e salvaguarda da Dieta Mediterrânica (DM) e aumentar a articulação destas com as outras entidades com responsabilidade na promoção e salvaguarda da DM, contribuindo, através de uma abordagem multidisciplinar, para a salvaguarda da DM em diversas vertentes, nomeadamente ao nível da produção e valorização dos produtos, da educação para a saúde, da preservação de técnicas, festividades e paisagens ancestrais, entre outras.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationRIESDM. Plano de atividades para a salvaguarda da dieta mediterrânica (2020-2023). Faro: Universidade do Algarve; 2021.pt_PT
dc.identifier.doi10.34623/empj-9g92pt_PT
dc.identifier.isbn978-989-9023-49-9
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.21/13607
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherUniversidade do Algarvept_PT
dc.relation.publisherversionhttps://sapientia.ualg.pt/handle/10400.1/16695pt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pt_PT
dc.subjectRIESDMpt_PT
dc.subjectDieta mediterrânicapt_PT
dc.subjectNutriçãopt_PT
dc.subjectEducação para a saúdept_PT
dc.subjectIndicador de saúdept_PT
dc.subjectPortugalpt_PT
dc.titlePlano de atividades para a salvaguarda da dieta mediterrânica (2020-2023)pt_PT
dc.typereport
dspace.entity.typePublication
person.familyNameMoreira
person.familyNameCOLAÇO LOURENÇO VIEGAS
person.familyNameMendes
person.givenNameAna Catarina
person.givenNameCLÁUDIA ALEXANDRA
person.givenNameLino
person.identifier.ciencia-idC81E-CC41-DFB0
person.identifier.ciencia-id1E1E-A95A-5A71
person.identifier.ciencia-id7213-B138-6343
person.identifier.orcid0000-0001-7031-6738
person.identifier.orcid0000-0001-6051-7317
person.identifier.orcid0000-0002-7237-6272
person.identifier.scopus-author-id16234261500
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typereportpt_PT
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