dc.contributor.advisor	Guerra, António Manuel Matos
dc.contributor.advisor	Santos, Francisco Manuel Gonçalves dos
dc.contributor.author	Neto, Rui Miguel da Silva
dc.date.accessioned	2014-02-17T15:22:22Z
dc.date.available	2014-02-17T15:22:22Z
dc.date.issued	2013-11
dc.description	Trabalho Final de Mestrado para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Mecânica
dc.description.abstract	Pretende-se com este trabalho de Mestrado, efectuar uma análise comparada entre evaporadores de expansão directa e inundados, e efectuar uma comparação entre o funcionamento de uma instalação frigorífica directa e indirecta, para conservar produtos alimentares perecíveis, nomeadamente pescado congelado. O presente trabalho inicia-se com a definição dos principais objectivos que uma unidade frigorífica terá para a implementação de um sistema de expansão directa e para um sistema de expansão indirecta. Neste projecto é importante conhecer toda a envolvência que existe para o dimensionamento de uma câmara frigorífica de congelados e como tal, será efectuada uma análise sobre os efeitos e impactos de transferência de calor, bem como uma comparação entre os fluidos adoptados quer para o sistema directo (R404A), quer para o sistema inundado (R717) e efectuar também uma comparação entre as principais diferenças entre estes sistemas, através dos seus métodos de alimentação. Na parte final do presente trabalho, será efectuado um balanço energético das instalações, a nível termodinâmico e comparar as suas eficiências, uma vez que, é um factor muito importante para o dimensionamento e projecto de uma instalação frigorífica. Por fim, será efectuado um estudo comparativo entre os dois sistemas apresentados, por forma a concluir qual a melhor solução encontrada.	por
dc.description.abstract	Abstract: The intent with this Master’s degree work to accomplish a comparative analysis between direct expansion evaporators and flooded, and to accomplish a comparison between the operations of a direct and indirect refrigeration installation to conserve perishable alimentary products, particularly frozen fish. The present work begins with the definition of the main objectives that a refrigerating unit will have for the implementation of a direct expansion system and for an indirect expansion system. It is important to know in this project whole the existing surroundings for the frozen refrigerating chamber dimensioning. As such it will be performed an analysis on the effects and impacts of heat transfer as well as a comparison among the adopted fluids not only for the direct system (R404A), but also for the flooded system (R717). On the other hand it will also intend to perform a comparison among the main differences of between both systems. At the end, this work would also emphasis an energy balance of the facilities at a thermodynamic level and will compare its efficiencies once this is a very important factor for the design and deployment of a refrigeration installation. Finally, it will be perform a comparative study among the two presented systems, in order to conclude which is the best found solution.	en
dc.identifier.citation	NETO, Rui Miguel da Silva - Análise comparada de evaporadores de expansão directa e inundados. Lisboa: Instituto Superior de Engenharia de Lisboa, 2013. Dissertação de mestrado.	por
dc.identifier.tid	201226561
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.21/3194
dc.language.iso	por	por
dc.peerreviewed	yes	por
dc.publisher	Instituto Superior de Engenharia de Lisboa
dc.subject	Evaporadores	por
dc.subject	Evaporators	en
dc.subject	Expansão directa	por
dc.subject	Direct expansion	en
dc.subject	Inundados	por
dc.subject	Flooded	en
dc.subject	Refrigeração	por
dc.subject	Refrigeration	en
dc.subject	Transferência de calor	por
dc.subject	Heat transfer	en
dc.subject	Fluido frigorigéneo	por
dc.subject	Refrigerants	en
dc.subject	Alimentação do sistema	por
dc.subject	System needs	en
dc.subject	Câmara frigorífica	por
dc.subject	Refrigerating chamber	en
dc.title	Análise comparada de evaporadores de expansão directa e inundados	por
dc.type	master thesis
dspace.entity.type	Publication
rcaap.rights	openAccess	por
rcaap.type	masterThesis	por

Análise comparada de evaporadores de expansão directa e inundados

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