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ISEL - Instituto Superior de Engenharia de Lisboa
ISEL - Engenharia Química e Biológica
ISEL - Eng. Quim. Biol. - Artigos
Valorizing sardine scales: a circular approach to sustainable collagen for cosmetics and nutrition applications
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Publicação
Valorizing sardine scales: a circular approach to sustainable collagen for cosmetics and nutrition applications
2024
Artigo de investigação
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.21/23113
Utilize este identificador para referenciar este registo.
Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
Valorizing sardine scales.pdf
1.49 MB
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Autores
Santos Filipe, Marcia
André, Rebeca
Ferreira, Marco
Diaz-Lanza, Ana María
André, Vânia
Alves, Marta M.
Pacheco, Rita
Rijo, Patrícia
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.21/23113
Contexto Educativo
Citação
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Editora
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