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Os Açores são um arquipélago português, em que predomina a atividade agrícola, nomeadamente, a pecuária. A produção de leite arquipelágica tem uma contribuição para a produção de leite portuguesa, na ordem dos 30%. O mercado do leite, na União Europeia, com o desmantelamento das quotas leiteiras tem afetado a produção de leite açoriana, levando à necessidade de uma produção mais eficiente dos recursos. A água é fundamental à agricultura, como tal, estima-se o valor atribuído à água por 150 agricultores, da ilha Terceira (Açores-Portugal), utilizando o método de valoração contingente, tendo por base um inquérito por questionário que permitiu desenvolver um método de análise multivariada de dados (modelo Logit), para relacionar a disposição a pagar (DAP), enquanto variável binária, pela melhoria da qualidade da água, bem como, as variáveis que melhor explicam este comportamento. O software utlizado foi o SPSS versão 2,4. A DAP média, para os 150 agricultores, foi de 10,68 €, mas se excluirmos as respostas protesto, (16,7% dos 150 agricultores) este valor aumenta para12,82 €. O género era a única variável que apresentava valor negativo, tendo as restantes variáveis (quantidade monetária a pagar pela melhoria da qualidade da água, a idade, o agregado familiar, e escolaridade e rendimento coeficientes positivos. O R2 (Cox & Snell) apresentava o valor de 0,594, um valor aceitável, que indicava que a intenção de contribuir ou não para a DAP era influenciada pelas caraterísticas explicativas consideradas no modelo.
ABSTRACT: The Azores Island are a Portuguese “archipelago”, in which the agricultural activity predominates, namely, the cattle raising. The production of archipelagic milk has a contribution to the production of Portuguese milk, in the order of 30%. The milk market in the European Union with the dismantling of milk quotas has affected the production of Azorean milk, leading to the need for a more efficient production of resources. Water is fundamental to agriculture, as such, the value attributed to water by 150 farmers from Terceira Island (Azores-Portugal) is estimated using the contingent valuation method, based on a questionnaire survey that allowed the development of a method of multivariate data analysis (Logit model), to relate the willingness to pay (DAP), as a binary variable, for the improvement of water quality, as well as the variables that best explain this behavior. The software used was SPSS version 2.4. The average DAP for the 150 farmers was € 10.68, but if we exclude the protest responses, (16.7% of the 150 farmers) this figure increases to € 12.82. R2 (Cox & Snell) had the most significant variables, such as the amount of money to be paid for improving water quality, age, household, schooling and income. value of 0.594, an acceptable value, which indicated that the intention to contribute or not to the DAP was influenced by the explanatory characteristics considered in the model.
ABSTRACT: The Azores Island are a Portuguese “archipelago”, in which the agricultural activity predominates, namely, the cattle raising. The production of archipelagic milk has a contribution to the production of Portuguese milk, in the order of 30%. The milk market in the European Union with the dismantling of milk quotas has affected the production of Azorean milk, leading to the need for a more efficient production of resources. Water is fundamental to agriculture, as such, the value attributed to water by 150 farmers from Terceira Island (Azores-Portugal) is estimated using the contingent valuation method, based on a questionnaire survey that allowed the development of a method of multivariate data analysis (Logit model), to relate the willingness to pay (DAP), as a binary variable, for the improvement of water quality, as well as the variables that best explain this behavior. The software used was SPSS version 2.4. The average DAP for the 150 farmers was € 10.68, but if we exclude the protest responses, (16.7% of the 150 farmers) this figure increases to € 12.82. R2 (Cox & Snell) had the most significant variables, such as the amount of money to be paid for improving water quality, age, household, schooling and income. value of 0.594, an acceptable value, which indicated that the intention to contribute or not to the DAP was influenced by the explanatory characteristics considered in the model.
Description
Keywords
Açores Avaliação contingente Análise multivariada Análise multivariada Disposição a pagar (DAP) Modelo Logit Azores Contingent evaluation Multivariate analysis Willingness to pay (WTP) Logit model
Citation
Silva, E.; Toste, G., Dos-Santos, M.J.P.L. (2018). O valor da água para os agricultores da Terceira (Açores). 56º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural – SOBER: desafios da Gestão, Inovação, Sustentabilidade e Inclusão Social, 29 de julho a 1 de agosto 2018, UNICAMP-Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia, Brasil.
Publisher
SOBER - Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural