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Manual de implementação da dieta cetogénica

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As doenças neurológicas, em particular as que afetam as crianças, com impacto no desenvolvimento do cérebro, são um desafio constante para clínicos e neurocientistas, pela sua complexidade e pela limitação de recursos terapêuticos. O cérebro em desenvolvimento está em permanente evolução e existe um equilíbrio delicado entre os estómulos excitatórios e os inibitórios, necessário para que se estabeleçam as adequadas conexões entre as células cerebrais, os neurónios. As conexões entre as células permitem a formação de circuitos e este processo é a base para todas as aprendizagens , que ocorrem massivamente nas idades pediátricas. Por vezes existe um desequilíbrio entre estes mecanismos e este processo está na base da fisiopatologia da epilepsia. A dieta cetogénica tem-se revelado como uma estratégia terapêutica preciosa nalguns casos de epilepsia refratária à terapêutica médica e tem sido utilizada cada vez mais precocemente, a partir dos primeiros dias de vida, com resultados promissores.

Description

Keywords

Doença neurológica Epilepsia Dieta alimentar Dieta cetogénica Criança

Citation

Silva C, Dias MP, Moreira AC, Duarte ST, Calado E. Manual de implementação da dieta cetogénica. [s.l.]: Nutricia; 2017.

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Nutricia

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