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Exposição aos compostos orgânicos voláteis: trabalhadores em cozinhas escolares

2014Master thesis Open access
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dc.contributor.advisorGomes, João Fernandopor
dc.contributor.authorCoelho, Patrícia Isabel Calarrão
dc.date.accessioned2014-10-16T09:37:34Z
dc.date.available2014-10-16T09:37:34Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionMestrado em Segurança e Higiene no Trabalhopor
dc.description.abstractO trabalho nas cozinhas expõe os trabalhadores a riscos profissionais, entre eles os riscos associados à Qualidade do Ar Interior. O projeto de investigação apresentado é um estudo de natureza exploratório, descritivo que visa contribuir para o conhecimento sobre a exposição aos compostos orgânicos voláteis dos trabalhadores das cozinhas escolares do Município X Como Técnica Superior de Segurança e Saúde no Trabalho integrada no serviço de Serviço de Segurança e Saúde considera-se este tema de grande importância na medida em que uma boa Qualidade do Ar Interior é considerado como um dos fatores que contribui para se ter uma boa produtividade, conforto, saúde e bem-estar dos trabalhadores, pelo que daí advém a relevância do presente projeto de investigação.por
dc.description.abstractABSTRACT - This research project is an exploratory and descriptive study and is aimed to contribute to perform the assessment of the exposure to organic volatile compounds of persons working in school kitchens of the municipality where I perform. For a safety and health technician working in department of Safety and Health, this is an important issue, as indoor air quality is considered a contributing factor in order to improve productivity, worker´s health and comfort. For this reason this is an important research project.por
dc.identifier.citationCoelho PI. Exposição aos compostos orgânicos voláteis: trabalhadores em cozinhas escolares [Dissertation]. Lisboa: Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa/Instituto Politécnico de Lisboa; 2014.por
dc.identifier.tid201102773pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.21/3877
dc.language.isoporpor
dc.peerreviewedyespor
dc.publisherEscola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboapor
dc.subjectSaúde ocupacionalpor
dc.subjectSegurança no trabalhopor
dc.subjectExposição ocupacionalpor
dc.subjectCompostos orgânicos voláteispor
dc.subjectMeio escolarpor
dc.subjectCozinhapor
dc.subjectAr interiorpor
dc.subjectQualidade do arpor
dc.subjectOccupational healthpor
dc.subjectOccupational safetypor
dc.subjectOccupational exposurepor
dc.subjectVolatile organic compoundspor
dc.subjectSchoolspor
dc.subjectKitchenpor
dc.subjectIndoor airpor
dc.subjectAir qualitypor
dc.subjectMSHT
dc.titleExposição aos compostos orgânicos voláteis: trabalhadores em cozinhas escolarespor
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspor
rcaap.typemasterThesispor

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