Publication
Avaliação de poluentes em produtos vegetais cultivados próximos das vias de tráfego
| dc.contributor.author | Oliveira, Sandrina | |
| dc.date.accessioned | 2011-12-06T15:06:11Z | |
| dc.date.available | 2011-12-06T15:06:11Z | |
| dc.date.issued | 2008-12 | |
| dc.description.abstract | Neste trabalho apresentam-se os resultados da determinação de metais tóxicos em couves-galegas e nos respectivos solos onde estão plantadas. Foram recolhidas em zonas de cultivo urbanas situadas junto às principais vias de tráfego automóvel da cidade de Lisboa. Este estudo revela a presença significativa de chumbo e cádmio, em amostras de couve e de chumbo, cádmio, cobre, níquel e crómio em amostras de solo. A determinação dos metais foi efectuada por Espectrometria de Absorção Atómica em Câmara de Grafite (GFAAS), após digestão ácida das amostras, acelerada por tecnologia de microondas. Compararam-se, ainda, estes resultados com os obtidos na análise de couves provenientes de duas hortas situadas em zonas afastadas das grandes vias de tráfego automóvel. O teor mais elevado de cádmio e chumbo nas couves foi detectado nas amostras recolhidas junto à Marginal, na zona da Torre Belém e junto à saída para Olival Basto, na Calçada de Carriche. Nos solos foram detectados os maiores teores nas amostras recolhidas junto à marginal na zona da Torre Belém, locais caracterizados por uma elevadíssima intensidade de tráfego automóvel. As amostras de couve e de solo recolhidas nos dois locais afastados de vias de grande intensidade de tráfego, Sto. António da Caparica (STC) e São Martinho das Chãs (SMC), apresentam teores baixos em chumbo em comparação com as vias de elevada intensidade de tráfego automóvel. O mesmo não se verificou para o cobre e para o cádmio na amostra STC e para o cádmio nas couves do local SMC em que os teores encontrados também se podem considerar elevados. Com estes resultados pretende-se que seja feita uma reflexão sobre os locais da cidade apropriados ou não para a instalação de “hortas sociais” pela CML, como foi anunciado. Pretendeu-se também aferir o perigo para a saúde pública desta pratica comum em Lisboa e outras cidades nacionais e estrangeiras. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.21/816 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.subject | Metais pesados | por |
| dc.subject | Tráfego automóvel | por |
| dc.subject | Poluição urbana | por |
| dc.subject | Hortas urbanas | por |
| dc.subject | Couves | por |
| dc.subject | GFAAS | por |
| dc.title | Avaliação de poluentes em produtos vegetais cultivados próximos das vias de tráfego | por |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | restrictedAccess | por |
| rcaap.type | masterThesis | por |