Statistics for Concentração e purificação de extratos de flor de cardo (Cynara cardunculus, L.), por ultrafiltração. Caracterização química e molecular dos concentrados como agentes coagulantes no fabrico de queijo
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| Concentração e purificação de extratos de flor de cardo (Cynara cardunculus, L.), por ultrafiltração. Caracterização química e molecular dos concentrados como agentes coagulantes no fabrico de queijo | 32 |
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| August 2025 | 2 |
| September 2025 | 4 |
| October 2025 | 2 |
| November 2025 | 1 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 1 |
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